Les Défis de ma cantine sont une série webinaires destinés à vous présenter ma-cantine, une plateforme d'informations partagées permettant de diagnostiquer son restaurant collectif. Ce programme est piloté par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et l'équipe de Défis Controverses.
Chacun de ces webinaires s’adresse à une grande famille de la restauration collective (hors écoles élémentaires), que vous soyez élu, membre d'une association de gestion des restaurants administratifs, directeur ou gérant d’établissement, gestionnaire, cuisinier, responsable de production, personnel de service, acheteur, prestataire, opérateur, fournisseur, convive ou représentant...
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Le 5 avril à 14 h : Restauration collective des EHPAD
Le 17 mai à 14 h : Restauration collective des hôpitaux
Le 31 mai à 14 h : Restauration collective des collèges et lycées (EPLE)
Le 14 juin à 14 h : Restauration collective des établissements scolaires privés
Mardi 5 avril 2022 - 14:00 au Mardi 5 avril 2022 - 16:00
Mardi 17 mai 2022 - 14:00 au Mardi 17 mai 2022 - 16:00
Mardi 31 mai 2022 - 14:00 au Mardi 31 mai 2022 - 16:00
Mardi 14 juin 2022 - 14:00 au Mardi 14 juin 2022 - 16:00
Inscription obligatoire:
Oui
Conditions d'accès:
Gratuit
Adresse
France
Type d'événement
Webinaire
Thématiques Ambition ESS
Transition écologique
Economie
Distanciel
