EVE est un bâtiment géré par et pour les étudiants : c'est le seul bâtiment en France géré par une association">association étudiante, l'association">association SEVE.

De nombreuses associations participent à l'animation du lieu en organisant tout au long de l'année des concerts, projections, débats, rencontres, soirées dansantes, pièces de théâtre, initiations artistiques...

EVE accueille aussi des permanences associatives.

La pépinière d'associations : accueille les associations, les aide à monter des projets, gère le prêt de la salle et du matériel, veille à la qualité et à la diversité des évènements par le biais du comité d'animation.